臨渭區市場監管局開展食品安全專項檢查 確保市民舌尖上的安全
發布時間:2020-04-30 08:18 來源: 臨渭頻道

“五一”將至,為保障節日期間食品質量安全,4月28日,臨渭區市場監管局組織開展節前食品安全專項檢查,切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全。

要把箱子上這個合格證公示到標注上,然后這上只有分裝日期,沒有出廠時候生產日期。

行動中,檢查人員先后來到信達華潤萬家超市、信達美食街等地,重點針對食品生產經營單位主體資格、貯存加工、采購索證索票及進貨查驗制度落實、預包裝及散裝食品標簽標識、食品添加劑使用、環境衛生等方面情況進行細致檢查。對發現的問題現場指出并要求相關人員立即進行整改。

臨渭區解放街道食藥監所副所長 湯興:在檢查中發現,蛋糕制作門店內存在食品添加劑未按照要求進行存放,使用不規范,部分從業人員健康證明已過期,未持有效的健康證明上崗,從業人員未佩戴手套,我們發現的問題要求負責人員立即整改到位。

魏家涼皮信達店經理 韓亞妮:食品安全的話我們這邊就是按照食藥監局的嚴格要求,我們來一步一步來執行的,還有我們原材料都是公司這邊每道工序都有嚴格要求,讓顧客放心,讓大家吃的放心。

據了解,此次檢查主要圍繞全區旅游景區、線路沿途及周邊的食品經營單位、餐飲服務單位,以及車站、大型商超等,重點針對食品流通環節和餐飲環節進行全面排查整頓,督促經營戶落實防疫和食品安全兩個責任,確?!拔逡弧逼陂g廣大市民的飲食安全。

臨渭區市場監管局食品監管股股長 王遠:隨后,我們會持續加大對全區食品安全的監管力度,確保全區群眾能夠吃到放心健康的食品,享受舌尖上的安全。

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